JAKARTA – Hidangan Thailand mempunyai karakteristik yang tersebut khas dibandingkan sajian dari wilayah lain. Pemanfaatan beragam rempah seperti serai, kapulaga, pala, jintan, kemudian daun ketumbar menjadikan makanan khas Negeri Gajah Putih ini miliki karakter rasa yang tersebut beragam, mulai asin, manis, pedas, hingga asam.
Cabai rawit juga menjadi salah satu elemen masakan yang tersebut kerap ditemukan pada berbagai sajian khas Thailand. Pad Krapow Gai, Gaeng Som, Khua Kling, hingga Tom Yum Goong merupakan sederet sajian khas Thailand yang tersebut menggugah selera makan dengan sensasi pedas. Karena itu, tak heran apabila masakan Thailand mudah diterima oleh lidah orang Indonesia lantaran miliki kesamaan yang cukup banyak, seperti pengaplikasian rempah yang melimpah serta cabai yang dimaksud menambah selera makan dengan sensasi pedasnya.
Di Ibukota Indonesia sendiri, restoran khas Thailand telah terjadi lama berkecimpung di dalam bidang makanan lalu minuman. Berikut lima restoran Thailand terbaik yang tersebut sanggup Anda temukan pada Jakarta.
1. Greyhound Cafe
Istimewa
Meski tak memiliki unsur Thailand di namanya, Greyhound Cafe dikenal sebagai restoran yang tersebut menyajikan makanan Thailand autentik. Warung Makan ini dilengkapi dengan ruangan luas lalu nuansa yang mana cozy, ditambah sedikit sentuhan interior ala industrial di tempat beberapa sudut.
Di beberapa cabang, Greyhound Cafe menyajikan ruang makan di dalam area outdoor yang digunakan cukup luas dan juga menambah pengalaman bersantai bagi para tamu. Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan dalam Greyhound Cafe dengan ditemani alunan lagu dari live music yang dimaksud diadakan setiap hari hari terakhir pekan dan juga Hari Sabtu pukul 20.00.
Sebagai restoran Thailand, Anda akan dengan mudah menemukan beragam menu makanan dan juga minuman khas Negeri Gajah Putih di dalam buku menu Greyhound Cafe. Kafe ini menyajikan hidangan pembuka yang digunakan dapat meningkatkan selera bersantap Anda, sebut hanya Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce, Greyhound Famous Fried Chicken Wings, hingga kudapan simple namun autentik khas Thailand, Fried Seafood Spring Rolls.
Anda juga perlu mencoba Crab Meat Fried Rice with a Twist, hidangan spesial yang menyajikan nasi goreng yang dimaksud dimasak dengan potongan daging kepiting asli dengan racikan bumbu spicy garlic lalu cabai kering yang mana menambah sentuhan pedas. Selain itu, nasi goreng ini menggunakan jasmine rice yang mana wangi juga dilengkapi dengan sup kaldu bening yang digunakan menambah tekstur rasa.
Hidangan khas Thailand lain, seperti Seafood Tom Yum Koong Noodle, hingga menu signature Surprise Pineapple Fried Rice turut memanjakan lidah pengunjung dengan cita rasa khas Thailand yang tersebut unik juga beragam.
Selain menu autentik, Anda dapat mencicipi sajian fusion yang mana memadukan makanan Barat dengan sentuhan Thailand yang tersaji di area menu Waterfall Sirloin on Hot Plate atau Muay Thai Grilled Chicken. Lengkapi pengalaman gastronomi di area Greyhound Cafe dengan beragam sajian kudapan kemudian pencuci mulut yang mana menyegarkan, seperti Sticky Rice + Mango juga Thai Tea Granita.
Harga menu makanan lalu minuman di tempat Greyhound Cafe berkisar antara Rp30.000 hingga Rp325.000. Greyhound Cafe berlokasi banyak wilayah pada Ibukota lalu sekitarnya, dalam antaranya Jln Gunawarman, Menteng, Gatot Subroto, juga Summarecon Bekasi.
2. Thai Street
Istimewa
