Gerai Panho Panmee Milik Chef Stefani Horison Resmi Dibuka, Penyelesaian Kangen Pecinta Makanan Tanah Melayu

TANGERANG – Juara MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison, baru belaka membuka gerai makan terbarunya bernama Panho Panmee. Kafe ini memasarkan berbagai menu khas Malaysia.

Menurut Chef Stefani, restoran miliknya ini sudah ada menyingkap sejak beberapa bulan lalu. Namun, pada waktu akan melakukan grand opening, beliau berpikir untuk mematangkan konsep menjadi restoran yang mana mengusung Malaysian delight.

“Karena konsep awalnya cuma mi, ternyata setelahnya gabut aku mau bikin nasi kandar, akhirnya ganti konsep, secara langsung bikin nasi kandar di seminggu juga sekarang sekalian launching nasi kandar. Sebenarnya grand opening ini sekalian mengenalkan nasi kandar,” ujar Chef Stefani pada waktu ditemui di area kawasan Alam Sutera, Tangerang, Selasa (13/8/2024).

Nasi kandar. Foto/MPI/Syifa Fauziah Ramadhani

Chef Stefani menambahkan, alasan dirinya memilih makanan Tanah Melayu oleh sebab itu ketika beberapa kali berkunjung ke Negeri Jiran, ia merasa makanan dalam sana cocok di tempat lidah orang Indonesia.

“Kayaknya cocok sebanding lidah orang Indonesia. Dan di area Indonesia sendiri nasi kandar ini masih jarang,” imbuhnya.

Selain itu, diperkenalkan gerai makanan Negara Malaysia ini juga untuk mengobati kerinduan warga Indonesia yang kangen dengan makanan dengan syarat Negeri Jiran.

“Yang lagi kangen makanan Tanah Melayu bisa jadi ke sini,” katanya.

Panho Panmee menghadirkan beberapa menu khas Malaysia, mulai creamy curry mee, nasi kandar, chicken wonton, original panmee, hingga penang cendol durian. Harga menu di dalam tempat ini mulai dari Rp40 ribuan.

Bagi Anda yang digunakan penasaran ingin coba masakan Chef Stefani, mampu datang ke Alam Sutera. Tepatnya di dalam Ruko Pasar 8 Alam Sutera RF-05.